Se alguma vez invejou a exuberante horta de um vizinho, está na hora de pensar em cultivar a sua. Acredite ou não, para iniciar uma horta não precisa comprar muito material nem fazer um curso em agronomia. Existem uma série de vegetais saudáveis e deliciosos (ex: pepinos, alface e cenoura) que não precisam de muito atenção para crescerem. Veja 10 dos vegetais mais fáceis de cultivar, mesmo que não tenha qualquer conhecimento na área.
Alface
Este vegetal de crescimento rápido precisa de temperaturas moderadas e é ideal se não tiver muito espaço de plantação.
Cenouras
Não é segredo que as cenouras são uma boa fonte de vitamina A. Para crescer bem, as cenouras precisam de um solo bem drenado. Se o seu solo estiver muito húmido, poderá atrair vermes.
Pepinos
Quando se trata de pepinos, saiba que eles prosperam com muita luz solar. Eles são ideais para pequenos espaços, pois podem crescer verticalmente.
Rabanetes
Se gosta de rabanetes crus em saladas ou sopas, experimente cultivar rabanetes. Os rabanetes são um vegetal de raiz versátil que tal como as cenouras precisa de um solo drenado.
Couve
Este vegetal está repleto de nutrientes e é um ótimo complemento para smoothies, saladas, pratos de massas e muito mais. Cultive-os em recipientes ou canteiros elevados, mas lembre-se de que o excesso de calor pode afetar o seu sabor. A couve precisa de solo uniformemente húmido e rico em matéria orgânica.
Beterrabas
A beterraba, rica em fibras e rica em vitaminas A e C, é fácil de cultivar a partir de sementes e beneficia o solo arejado. Procure plantá-las na primavera e no final do verão.
Feijão-verde
O feijão-verde é uma escolha popular para hortas domésticas. O feijão-verde precisa de sol pleno e solo moderadamente rico para prosperar. Este vegetal com poucas calorias está repleto de nutrientes, incluindo vitamina C, folato e vitamina K.
Curgetes
As curgetes são conhecidas por serem extremamente fáceis de cultivar a partir de sementes. Para curgetes deliciosas, cultive-as em solo húmido e em pleno sol.
Abóboras
As abóboras são outro legume versátil que cresce com facilidade. As abóboras não germinam em solo frio e precisam de um espaço amplo para crescerem.
Pimentos
Temperaturas quentes são essenciais para o cultivo deste saboroso vegetal. Os pimentos são um vegetal muito versátil, cultive-os e faça saladas, massas, pratos de carne e muito mais. Certifique-se de optar por um solo bem drenado, rico em matéria orgânica.
