O arroz doce é um dos pratos mais populares em todo o mundo, especialmente na culinária portuguesa, brasileira, espanhola e asiática. Este prato é simples e ao mesmo tempo requintado, feito com ingredientes acessíveis e saborosos. Aqui, apresentamos uma receita simples de arroz doce que irá satisfazer o seu paladar e deixar-te com vontade de repetir.
Receita de Arroz Doce Cremoso
Equipamento
- Panela
Ingredientes
- 1 chávena de arroz
- 2 chávenas de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pau de canela
- 1 pitada de sal
- Casca de limão opcional
Instruções
- Lava o arroz em água fria e reserva.
- Numa panela grande, adiciona a água, o arroz e o pau de canela. Deixa ferver e cozinha em lume brando por cerca de 10 minutos, até que o arroz esteja macio.
- Adiciona o leite, o leite condensado, a casca de limão e a pitada de sal. Cozinha em lume brando por mais 20 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que o arroz cole no fundo da panela.
- Quando o arroz estiver cremoso e cozido, retira a casca de limão e o pau de canela. Desliga o lume e deixa arrefecer antes de servir.
Este arroz doce cremoso é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. O pau de canela dá um sabor delicioso, enquanto o leite condensado adiciona doçura natural. É uma sobremesa versátil que pode ser servida quente ou fria, com canela em pó polvilhada por cima ou com frutas frescas. Além disso, é fácil de fazer e não requer habilidades culinárias avançadas.
História do Arroz Doce O arroz doce é uma sobremesa antiga que tem sido preparada em todo o mundo por séculos. Na Europa, o arroz doce era popular na Idade Média, principalmente entre a nobreza. Na Ásia, a sobremesa era um prato comum entre as famílias da classe média. Na América do Sul e Central, o arroz doce é uma sobremesa tradicional que tem sido transmitida de geração em geração.
Em Portugal, o arroz doce é uma sobremesa popular que remonta ao século XVI. Na época, os cozinheiros portugueses adicionavam açúcar e canela às sobras de arroz, criando uma sobremesa simples e deliciosa que logo se tornou um prato tradicional em todo o país. No Brasil, o arroz doce é uma sobremesa típica do São João, que é comemorado em junho.
Conclusão O arroz doce é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que tem sido apreciada em todo o mundo há séculos. A receita simples apresentada aqui é apenas uma das muitas variações que existem em todo o mundo. Experimenta adicionar frutas frescas
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esse arroz doce cremoso parece delicioso :P… essa receita não é saudável 😛
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