Como fazer Molho Bolonhesa Vegan?
Molho Bolonhesa vegan
Leguminosas
Como cozinhar lentilhas?
Antes de ficar a saber como cozinhar lentilhas veja o que são. O que são lentilhas? As lentilhas crescem em vagens, fazem parte da família das leguminosas, juntamente com feijão, amendoim e ervilha. As lentilhas podem ser usadas em sopas e ensopados, saladas e acompanhamentos, e aparecem com destaque na culinária indiana, especialmente como o …
Como cozinhar Quinoa?
O que é a Quinoa? A quinoa é um dos mais reconhecidos “grãos antigos”. Tem sido um item básico na dieta das pessoas nos Andes há milhares de anos, os incas chamavam de “a mãe de todos os grãos”. Muito antes dos europeus colonizarem a América do Sul, a quinoa estava a ser cultivada e …