Home » Frango com Limão, Batatas Novas e Azeitonas

Frango com Limão, Batatas Novas e Azeitonas

Frango com Limão, Batatas Novas e Azeitonas

Delicie-se com o irresistível Frango com Limão, Batatas Novas e Azeitonas – uma combinação harmoniosa de sabores mediterrânicos que irá encantar o seu paladar. Nesta receita, suculentos pedaços de coxas de frango são cuidadosamente temperados com limão, sal e pimenta, e depois dourados para alcançar um irresistível tom dourado.

O toque cítrico do limão adiciona uma nota refrescante e brilhante, realçando a suculência natural do frango. As batatas novas, cortadas ao meio, trazem uma textura delicada e uma doçura irresistível, enquanto as azeitonas adicionam um toque salgado e saboroso ao prato.

Preparado na panela de pressão, este prato ganha uma textura macia e saborosa, com os sabores perfeitamente incorporados em cada mordida. O aroma que se espalha pela cozinha é simplesmente divino, despertando o apetite antes mesmo de servir.

Combinando ingredientes frescos e temperos selecionados, este Frango com Limão, Batatas Novas e Azeitonas é uma experiência gastronómica que traz o melhor da culinária mediterrânica à sua mesa. É uma refeição perfeita para qualquer ocasião – desde um jantar em família até um encontro com amigos.

Prepare-se para um banquete de sabores autênticos, onde o limão cítrico, as batatas tenras e as azeitonas deliciosas se unem para criar uma sinfonia culinária que irá surpreender e encantar a todos. Não perca a oportunidade de experimentar esta delícia mediterrânica e elevar o seu paladar a um nível totalmente novo!

Frango com Limão, Batatas Novas e Azeitonas

Frango com Limão, Batatas Novas e Azeitonas

Biolimentar
Experimente o delicioso sabor do frango com limão, acompanhado de tenras batatas novas e azeitonas. Uma combinação irresistível de sabores mediterrâneos em um prato único e reconfortante. Descubra uma refeição fácil de preparar que certamente irá agradar a todos os paladares. Delicie-se com este prato saboroso e saudável, perfeito para qualquer ocasião!
Tempo de Preparação: 15 minutes
Tempo a Cozinhar: 10 minutes
Total: 25 minutes
Prato Prato principal
Cozinha Grega
Rendimento 4 pessoas
Calorias 406 kcal

Ingredientes
  

  • 1200 g de coxas de frango cortadas em pedaços
  • Sal
  • Pimenta
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 750 g de batatas novas
  • 3 dentes de alho
  • 300 g de cebolas chalotas
  • 50 g de vinho branco
  • 1 colher de sopa de mostarda suave
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de tomilho fresco
  • 2 colheres de sopa de alecrim fresco
  • 300 g de água
  • ½ limão
  • 100 g de azeitonas cortadas em rodelas

Instruções
 

  • Coloque uma panela de pressão em fogo alto.
  • Numa tigela, adicione o frango, sal, pimenta, 2 colheres de sopa de azeite de oliva e a farinha, e misture-os bem com as mãos, usando luvas.
  • Use um par de pinças para transferir o frango para a panela de pressão, em lotes, e refogue-o por 3-4 minutos até dourar bem todos os lados.
  • Transfira o frango para uma tigela.
  • Adicione 2 colheres de sopa de azeite de oliva à panela de pressão e, em seguida, adicione as chalotas inteiras.
  • Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento, pique grosseiramente os dentes de alho e adicione-os à panela de pressão.
  • Mexa os legumes com uma colher de pau e refogue-os por 2-3 minutos.
  • Adicione o frango, vinho, mostarda, mel, cubo de caldo de galinha, tomilho, alecrim, rodelas de limão, sal, pimenta e água.
  • Vede a panela de pressão com sua tampa, coloque a válvula de segurança na posição correta do indicador de pressão, reduza o fogo e cozinhe os ingredientes por 12 minutos.
  • Remova a panela de pressão do fogo, depressurize cuidadosamente e abra a tampa.
  • Adicione as azeitonas e sirva com rodelas de limão.
Preço médio : 3.12
Prep Time15 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time25 minutes
Frango com Limão, Batatas Novas e Azeitonas

Receitas com Frango

Últimos Artigos

Leave a Comment

Shopping Cart