Gelado de Manteiga de Amendoim Vegan
A manteiga de amendoim não serve apenas para sandes mas também para gelados. Esta receita em particular usa poucos ingredientes, mas o resultado final irá surpreendê-lo com o sabor.
Ingredientes
- 2 chávenas de leite de coco integral
- 1/2 chávena de açúcar
- 2/3 chávenas de manteiga de amendoim
- 2 colheres de sopa de mel
Instruções
- Numa tigela, misture a manteiga de amendoim com o açúcar e o leite de coco e despeje na máquina de gelados.
- Agite de acordo com as instruções fornecidas pelo fabricante da sua máquina e depois transfira para um recipiente hermético para guardar no congelador.
- Sirva em taças de sobremesa.
Artigos para a Cozinha
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Adoro manteiga de amendoim… Este gelado deve ser uma delicia 🙂