Receita de Chá de limão, gengibre, hortelã e mel da Lousã
Biolimentar
Aromático, ligeiramente picante e com um toque cítrico, o gengibre adicione um sabor especial às infusões e chás, e pode ser usado fresco ou seco.Este chá frio de limão gengibre e hortelã tem apenas 3 Ingredientes: Gengibre, Limão e Água.Experimente esta bebida refrescante com 3 ingredientes, limão, gengibre fresco, limão, hortelã e água quente. A maneira perfeita de começar o dia para desintoxicar e refrescar o corpo. TEMPO DE PREPARAÇÃO: 5 minutosTEMPO TOTAL: 5 minutosCozinha Sem GlútenReceita Vegan
Preparação 5 mins
Cozimento 0 mins
Total 5 mins
Prato Bebida
Cozinha Portuguesa
Rendimento 2 pessoas
Calories 17 kcal
Equipamento
- espremedor de citrinos
Ingredientes
- 1 limão grande
- 1 pedaço de gengibre fresco enxaguado, descascamento opcional
- 1 l de água quente
- 1 colher de sopa de mel da Lousã
- Folhas de menta
- Cubos de gelo a gosto
Instruções
- Leve uma chaleira com água (1 litro) a ferver.
- Corte o limão ao meio e coloque cada metade uma caneca de servir (cada caneca recebe metade do limão). Certifique-se de colocar as metades do suco de limão nas canecas para infundir mais sabor.
- Adicione o gengibre fatiado.
- Cubra com água a ferver e espere alguns minutos para que os sabores se infundam.
- Caso goste de bebidas doces adicione um colher de sopa de mel.
- Deixe a bebida arrefecer. Quando a bebida estiver fria adicione cubos de gelo e folhas de hortelã a gosto.
Notas
Nutrição (1 de 2 porções)
- Porção: 1 porção
- Calorias: 17
- Carboidratos: 5 g
- Proteína: 0 g
- Gordura: 0 g
- Gordura saturada: 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Sódio: 13 mg
- Potássio: 74 mg
- Fibra: 1 g
- Açúcar: 1 g
Como escolher o gengibre?
Escolha um gengibre firme, liso e sem sinais de deteriorização.Como conservar o gengibre?
Coloque o gengibre num local fresco e seco. Se o quiser congelar, faça-o com a casca, assim evita que ele fique muito mole após descongelamento.Dica
Em vez de descascar o gengibre com uma faca ou com um descascador, utilize uma colher de sobremesa.Prep Time5 minutes
Cook Time0 minutes
Total Time5 minutes