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Receita de Frittata de arroz

frittata cortada aos pedaços em cima de uma tábua
Tempo : 25 minutes
Custo :2.24
Calorias : 288
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imaginem uma frittata suculenta, mas em vez de ingredientes tradicionais, vamos dar-lhe um toque sustentável e delicioso usando sobras de arroz! 🍳🌾

E o melhor desta receita é que podem personalizá-la ao vosso gosto! Queijo ralado, ervas frescas, ou até mesmo um toque de picante, tudo é permitido! 🧀🌶️

Depois de pronta, cortem em fatias generosas e sirvam como uma refeição rápida e reconfortante. É uma maneira deliciosa de reduzir o desperdício alimentar e ainda saborear algo delicioso! Quem é que diria que sobras de arroz podiam ser tão incríveis, não é verdade? 😋🍚

frittata cortada aos pedaços em cima de uma tábua

Frittata de arroz vegetariano

Biolimentar
Experimente fazer a nossa deliciosa frittata de arroz vegetariano com curgete, pimento vermelho e azeitonas.
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Tempo de Preparação: 15 minutes
Tempo a Cozinhar: 10 minutes
Total: 25 minutes
Prato Prato principal
Cozinha Italiana
Rendimento 2 pessoas
Calorias 288 kcal

Equipamento

  • Frigideira
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 curgete grande cortada aos pedaçinhos
  • 1 pimento vermelho cortado aos pedaçinhos sem sementes
  • 1 chávena de arroz branco cozido
  • 6 azeitonas
  • 2 dentes de alho
  • 8 ovos
  • azeite q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta-preta q.b.

Instruções
 

  • Numa frigideira que possa ir ao forno coloque um fio de azeite e adicione os dentes de alho picados.
    2 dentes de alho, azeite q.b.
  • Junte a curgete, o pimento e as azeitonas à frigideira e salteie. Deixe cozinhar por 8 minutos. Adicione o arroz cozido. Misture os ingredientes.
    1 curgete grande cortada aos pedaçinhos, 1 pimento vermelho cortado aos pedaçinhos sem sementes, 1 chávena de arroz branco cozido, 6 azeitonas
  • Bata os ovos temperados com sal e pimenta-preta e adicione-os à frigideira.
    8 ovos, sal q.b., pimenta-preta q.b.
  • Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido a 180ºC e deixe cozinhar até os ovos estarem cozinhados (aproximadamente 15 minutos).
Preço médio : 2.24
Prep Time15 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time25 minutes

Receitas Mediterrânicas

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