Bem-vindo(a) à nossa deliciosa receita de mirtilos com iogurte grego e granola! Se estás à procura de um pequeno-almoço saudável, uma sobremesa refrescante ou até mesmo um snack nutritivo, esta é a opção perfeita para ti.
A nossa receita é extremamente fácil de fazer, ideal para aqueles momentos em que precisas de algo rápido e delicioso. Pega em mirtilos frescos e suculentos, adiciona o cremoso iogurte grego e a crocante granola caseira para obteres uma combinação irresistível de sabores e texturas.
Para preparar esta maravilhosa receita, começa por lavar cuidadosamente os mirtilos e reservá-los. Em seguida, numa taça, coloca uma generosa porção de iogurte grego. Este iogurte cremoso vai adicionar uma textura suave e rica ao prato. Depois, é hora de adicionar os mirtilos frescos por cima do iogurte. Os mirtilos são uma verdadeira explosão de sabor e ainda trazem uma dose extra de antioxidantes e nutrientes para o teu dia.
Finalmente, polvilha a tua criação com a granola caseira. A granola vai trazer um toque crocante e um sabor delicioso ao prato, além de fornecer fibras e energia para enfrentares o dia com vitalidade.
Esta receita é versátil e permite que te divirtas com diferentes variações. Podes adicionar algumas nozes picadas para dar ainda mais textura e sabor, ou até mesmo um fio de mel para um toque de doçura extra.
Prepara esta receita de mirtilos com iogurte grego e granola e desfruta de uma combinação irresistível que vai agradar a todos os paladares. É a escolha perfeita para um pequeno-almoço ou lanche saudável, além de ser uma opção prática para levar contigo para onde quer que vás. Experimenta e rende-te a esta explosão de sabores que te deixará com um sorriso no rosto e energia para o dia todo!
O mirtilo é um fruto com ótimas propriedades nutricionais e funcionais, pois apresenta níveis elevados de polifenóis. Os mirtilos podem ser encontrados e consumidos frescos ou processados. Para saber mais sobre os benefícios dos mirtilos veja o nosso guia.
Mirtilos com iogurte grego e granola
Equipamento
- faca
- copos ou taças
Ingredientes
- 125 gramas mirtilos frescos e lavados
- 4 iogurtes gregos naturais sem açúcar ou iogurtes naturais sem açúcar
- 6 colheres de sopa de granola 2 colheres por copo ou taça
Instruções
- Lave os mirtilos.125 gramas mirtilos frescos e lavados
- Disponha por camadas os mirtilos, o iogurte grego e a granola (por cada copo). Capa copo ou taça deve conter 2 colheres de sopa de granola, 10 mirtilos e um iogurte grego.125 gramas mirtilos frescos e lavados, 4 iogurtes gregos naturais sem açúcar ou iogurtes naturais sem açúcar, 6 colheres de sopa de granola
Notas
Perguntas Frequentes sobre os Mirtilos
Não, na verdade é melhor NÃO lavar os seus mirtilos até que esteja pronto para os consumir, porque a água acelera sua deterioração.
Estas frutas pode permanecer em temperatura ambiente por dois dias, e podem ser refrigeradas por uma a duas semanas num recipiente coberto. Além disso também podem ser congeladas por um ano.
Há desacordo sobre isso. É melhor colher mirtilos totalmente maduros, pois são mais doces e saborosos. Se tiver alguns que ainda precisam amadurecer, coloque-os juntamente com uma maçã num saco. O etileno da maçã fará com que os mirtilos amadureçam mais rápido.
Os mirtilos são fáceis de congelar. Se estiverem secos, basta fechá-los num saco plástico no congelador, sem lavar, e colocá-los no congelador. Se preferir lavá-los primeiro, ou se eles estiverem molhados, seque-os e espalhe-os sobre um tabuleiro para congelar antes de colocá-los em recipientes. Mantenha os mirtilos congelados. Não volte a congelar os mirtilos depois de descongelar!
O revestimento é uma parte segura e natural da fruta e não um resíduo de pesticida. A substância cerosa e branco-prateada na superfície das uvas, mirtilos e certas ameixas atua como uma barreira contra insetos e bactérias e ajuda a selar a humidade da fruta. A floração também é sinal de frescura.
Depois de colher mirtilos frescos, coloque-os numa única camada num tabuleiro. Certifique-se de não lavar os mirtilos antes de congelá-los. Depois de congelados, transfira-os para um recipiente hermético e coloque-os no congelador. Quando estiver pronto para usar os mirtilos, retire-os e lave-os antes de os comer.
Parece delicioso 🙂
é delicioso, aos fins-de-semana é o meu pequeno-almoço. Tanto coloco mirtilos como framboesas ou morangos.