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Receita de Molho de Mel e Mostarda

Molho De Mostarda num frasco de vidro

Hoje vamos partilhar contigo uma receita super fácil e rápida para fazer Molho de Mel e Mostarda em apenas 5 minutos! Este molho é perfeito para acompanhar carnes, saladas e até mesmo legumes assados.

Este Molho de Mostarda e Mel é um molho delicioso, fácil de fazer e extremamente versátil. Com uma mistura suave de mostarda dijon, mel doce, azeite extra virgem e vinagre balsâmico, esse molho é perfeito para adicionar um sabor extra em saladas, carnes, frango e peixe. O melhor de tudo é que leva apenas 5 minutos para preparar! Este molho é saudável e pode ser personalizado de acordo com suas preferências pessoais. Adicione mais mel para um sabor mais doce ou adicione pimenta preta moída na hora para um toque extra de sabor. Você pode fazer uma grande quantidade de molho e armazená-lo na geladeira por até uma semana. Experimente o Molho de Mostarda e Mel hoje e veja como é fácil elevar o sabor de suas receitas favoritas!

molho de mel e mostarda
colheres com Molho De Mostarda

Receita de Molho de Mel e Mostarda

Biolimentar
Receita de Molho de Mel e Mostarda em apenas 5 minutos! Este molho é perfeito para acompanhar carnes, saladas e até mesmo legumes assados.
Preparação 10 mins
Cozimento 0 mins
Total 10 mins
Prato Molho
Cozinha Portugal
Rendimento 4 pessoas
Calories 70 kcal

Equipamento

  • Frasco de vidro

Ingredientes
  

  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções
 

  • Num recipiente, coloca a mostarda dijon e o mel. Mistura bem até obteres uma mistura homogénea.
  • Adiciona o azeite e o vinagre balsâmico e continua a mexer até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Por último, tempera o molho com um pouco de sal e pimenta a gosto. Mexe novamente.
  • E pronto, o teu Molho de Mel e Mostarda está pronto em apenas 5 minutos! Agora podes usá-lo para temperar as tuas receitas preferidas.

Notas

O que usar com este molho:
  • Este molho é perfeito para acompanhar qualquer tipo de carne grelhada, mas também pode ser usado para dar um toque especial a saladas e legumes assados.
Fazendo este molho antes do tempo:
  • Se quiseres preparar o molho com antecedência, podes armazená-lo num frasco de vidro com tampa bem fechada e guardá-lo no frigorífico. O molho irá manter-se fresco por vários dias.
Molho de Mostarda e Mel: Perguntas Frequentes
  1. Posso usar outros tipos de mostarda?
    Sim, podes experimentar outras variedades de mostarda, mas lembra-te que o sabor final do molho pode variar.
  2. Posso substituir o mel por açúcar?
    Sim, mas o mel dá um sabor mais suave e natural ao molho.
Maneiras favoritas de armazenar molho:
  • Guardar num frasco de vidro com tampa bem fechada.
  • Armazenar no frigorífico por vários dias.
  • Espero que tenhas gostado desta receita fácil e rápida! Se quiseres receber mais guias e dicas sobre receitas deliciosas e até mesmo sobre comprar casa, subscreve a nossa newsletter para não perderes nenhuma novidade.
Prep Time10 minutes
Cook Time0 minutes
Total Time10 minutes

Qual é o preço da receita?

O custo dos ingredientes para a receita de Molho de Mel e Mostarda pode variar dependendo da marca e da loja onde os ingredientes são comprados. No entanto, podemos estimar um preço médio com base nos preços comuns dos ingredientes em Portugal:

  • 100g de mostarda dijon: cerca de 1,50€ a 2€
  • 50g de mel: cerca de 0,80€ a 1€
  • 20g de azeite extra virgem: cerca de 0,20€ a 0,30€
  • 20g de vinagre balsâmico: cerca de 0,20€ a 0,40€
  • Sal marinho e pimenta preta moída na hora: cerca de 0,10€ a 0,20€

Assim, o custo total dos ingredientes para a receita de Molho de Mel e Mostarda em Portugal deve ser em torno de 3€ a 4€. É importante lembrar que esses são apenas estimativas e os preços podem variar dependendo da região e da época do ano.

Quantas calorias tem 2 colheres de sopa de molho?

As calorias e o valor nutricional de duas colheres de sopa de Molho de Mel e Mostarda podem variar dependendo da quantidade de ingredientes e dos tipos específicos utilizados. Aqui está uma estimativa dos valores nutricionais com base na receita sugerida:

  • Calorias: cerca de 70 calorias
  • Gorduras: cerca de 4,5g
  • Carboidratos: cerca de 7g
  • Proteínas: cerca de 0,5g
  • Sódio: cerca de 250mg

Lembre-se de que esses valores são apenas estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos que você utiliza. É sempre importante verificar as informações nutricionais dos rótulos dos ingredientes e ajustar a receita de acordo com as necessidades de sua dieta. Além disso, consumir o molho com moderação pode ajudar a controlar a ingestão calórica e de sódio.

 

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