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Receita de Paté de Atum e Grão-de-Bico

paté de atum e grão-de-bico

Hoje queremos partilhar convosco uma receita deliciosa e super fácil de paté de atum e grão-de-bico. Este paté é perfeito como entrada ou petisco saudável e pode ser preparado em apenas alguns minutos!

Aqui está a receita fácil de paté de atum e grão-de-bico que vão adorar. Para preparar, só precisam de algumas latas de atum e grão-de-bico, azeite, limão, alho e cominhos. Basta misturar tudo num processador ou liquidificador até ficar homogéneo e já está!

Esta receita de paté de atum e grão-de-bico é uma ótima opção para quem procura uma receita saudável e fácil de preparar. Podem servi-lo com tostas ou palitos de vegetais para um petisco delicioso e nutritivo. Além disso, é sem glúten e sem lactose, o que o torna ideal para pessoas com restrições alimentares.

Por isso, se procuram uma receita caseira de paté de atum e grão-de-bico simples, rápida e deliciosa, experimentem esta receita. Temos a certeza que vão adorar!

Se estás sempre à procura de receitas saudáveis e deliciosas, então temos uma ótima opção para lhe mostrar hoje: paté de grão-de-bico e atum. Essa receita é simples de fazer e é uma excelente opção para aqueles momentos em que tu precisas de algo rápido e saboroso para comer.

Antes de partilhar a receita contigo, deixe-me falar um pouco sobre os benefícios do grão-de-bico e do atum na tua dieta. O grão-de-bico é rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e ajuda a manter o coração saudável, melhora a digestão e também pode ajudar a controlar o açúcar no sangue.

Já o atum é uma excelente fonte de proteína magra e ómega-3, que são importantes para a saúde do coração, cérebro e olhos. O atum também é rico em vitaminas e minerais, como vitamina B12, selénio e ferro.

paté de atum e grão-de-bico

Receita de Paté de Atum e Grão-de-Bico

Biolimentar
Essa receita de Paté de Atum e Grão-de-Bico rende cerca de 4 porções e leva menos de 10 minutos para preparar. Além disso, tu podes armazenar o paté na geladeira por até 3 dias em um recipiente bem fechado.
Preparação 10 mins
Cozimento 0 mins
Total 10 mins
Prato Entrada
Cozinha Portuguesa
Rendimento 2 pessoas
Calories 330 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

  • 1 lata de grão-de-bico cozido 400g
  • 1 lata de atum em conserva 170g
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta a gosto

Instruções
 

  • Escorre o líquido do grão-de-bico e coloca-o num processador de alimentos ou liquidificador. Adiciona o atum (também escorrido) e os outros ingredientes: azeite, sumo de limão, alho picado, cominho, sal e pimenta.
  • Bate tudo até formar uma pasta homogénea.
  • Experimenta e ajusta o tempero, se necessário.
  • Serve o paté com torradas integrais, palitos de legumes, ou como desejar.

Notas

Essa receita rende cerca de 4 porções e leva menos de 10 minutos para preparar. Além disso, tu podes armazenar o paté na geladeira por até 3 dias em um recipiente bem fechado.

Calorias da Receita

A quantidade de calorias na receita de paté de grão-de-bico e atum pode variar dependendo dos ingredientes usados e das porções servidas. No entanto, aqui está uma estimativa das calorias totais da receita com base nos ingredientes e nas quantidades mencionadas na receita anterior:
  • 1 lata de grão-de-bico cozido (400g) - cerca de 280 kcal
  • 1 lata de atum em conserva (170g) - cerca de 230 kcal
  • 2 colheres de sopa de azeite - cerca de 240 kcal
  • 1 colher de sopa de sumo de limão - cerca de 4 kcal
  • 1 dente de alho picado - cerca de 4 kcal
  • 1 colher de chá de cominho - cerca de 8 kcal
  • Sal e pimenta - poucas calorias
Considerando essas quantidades, a receita de paté de grão-de-bico e atum pode conter cerca de 766 kcal no total. Essa quantidade pode variar dependendo das porções servidas e dos acompanhamentos escolhidos para servir com o paté, como torradas ou palitos de legumes, por exemplo.
Vale lembrar que as calorias por porção podem ser reduzidas ao diminuir a quantidade de azeite utilizado na receita e escolher opções mais leves para servir o paté, como palitos de legumes em vez de torradas, por exemplo.
 

Preço da Receita

O preço estimado do valor total dos ingredientes para fazer o paté de grão-de-bico e atum em Portugal pode variar de acordo com a região do país e com o local onde tu compras os ingredientes.
No entanto, aqui está uma estimativa dos preços médios de cada ingrediente com base nos preços de alguns supermercados populares em Portugal:
  • 1 lata de grão-de-bico cozido (400g) - entre 0,50€ a 0,80€
  • 1 lata de atum em conserva (170g) - entre 1,00€ a 2,00€
  • 2 colheres de sopa de azeite - entre 0,10€ a 0,30€
  • 1 colher de sopa de sumo de limão - cerca de 0,20€
  • 1 dente de alho picado - cerca de 0,10€
  • 1 colher de chá de cominho - cerca de 0,15€
  • Sal e pimenta - cerca de 0,05€ a 0,10€
Dessa forma, o preço total dos ingredientes para fazer a receita de paté de grão-de-bico e atum em Portugal pode variar entre cerca de 2,00€ a 3,50€, dependendo da marca e do local onde tu compras os ingredientes. Vale lembrar que esses preços são apenas uma estimativa e podem variar de acordo com a tua região e as ofertas do mercado.
Prep Time10 minutes
Cook Time0 minutes
Total Time10 minutes

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