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Receitas de Gelados Vegan

Um dos maiores mitos é que os gelados à base de leite são sempre melhores e mais refrescantes.

Veja receitas de gelados vegan. As receitas são rápidas, fáceis e perfeitas para uma deliciosa refeição em família.

Gelado de Manteiga de Amendoim Vegan
A manteiga de amendoim não serve apenas para sandes mas também para gelados. Esta receita em particular usa poucos ingredientes, mas o resultado final irá surpreendê-lo com o sabor.
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  • 2 chávenas de leite de coco integral
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 2/3 chávenas de manteiga de amendoim
  • 2 colheres de sopa de mel
Tempo total : 4 hours 10 minutes
gelado de manteiga de amendoim vegan
Gelado de abacate com coco
O abacate é ótimo, não só para comidas salgadas, mas também para sobremesas, e este gelado é um exemplo perfeito de como o abacate funciona nas sobremesas.
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  • 2 abacates maduros
  • 1 chávena de leite de coco
  • 1/2 chávena de creme de coco
  • 3/4 chávena de açúcar
  • 1/4 chávena de coco ralado
Tempo total : 4 hours 10 minutes
gelado de abacate
Gelado de Manga Vegan
Se gosta de sabores tropicais, este gelado será familiar pois o aroma é forte e a textura é sedosa.
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  • 1 1/2 chávenas de leite de coco
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 manga grande descascada e cortada em cubos
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Tempo total : 4 hours 10 minutes
gelado de manga vegan
Gelado de Café Vegan
O café faz um excelente gelado porque o aroma não é tão forte quanto um café coado e combina perfeitamente com o leite de coco e amêndoa.
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  • 1 chávena de leite de coco
  • 1 chávena de leite de amêndoa
  • 1 chávena de creme de coco
  • 4 colheres de café instantâneo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Tempo total : 4 hours 10 minutes
gelado de café vegan
Gelado de Banana e Nozes Vegan
A banana e as nozes funcionam muito bem juntas, pois são ricas e podem render um delicioso gelado cremoso. Além disso o gelado é muito nutritivo e saciante.
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  • 4 bananas nanicas maduras fatiadas e congeladas
  • 4 colheres de creme de coco
  • 1/4 chávena de nozes torradas e picadas (opcional)
  • 2 colheres de açúcar mascavado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Tempo total : 4 hours 10 minutes
gelado de banana
Gelado de frutas silvestres
As frutas silvestres têm um aroma e sabor incríveis e elevam qualquer sobremesa. Este gelado tem um sabor forte e fragrância incrível.
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  • 1 1/2 chávenas de frutas silvestres congeladas
  • 1 chávena de leite de coco
  • 1 chávena de leite de amêndoa
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Tempo total : 4 hours 10 minutes
Gelado de frutas silvestres vegan
Gelado de Framboesa Vegan
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  • 2 chávenas de leite de coco
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/2 chávenas de framboesas frescas
Tempo total : 4 hours 10 minutes
gelado de framboesa vegan

 

 

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