Receita de Creme de Lentilhas
O que são lentilhas? As lentilhas são leguminosas que crescem em vagens, fazem parte da família das leguminosas, juntamente com feijão, amendoim e ervilha. As lentilhas podem ser usadas em sopas e ensopados, saladas e acompanhamentos, e aparecem com destaque na culinária indiana, especialmente como o principal ingrediente de um prato conhecido como dal. No …